domingo, 23 de marzo de 2014

Cosas Tradicionales



Cada vez aprecio más el refinamiento de ciertas cosas, el esfuerzo que hay detrás de todo aquello que no se encuentra porque si bajo el Sol y que sin embargo nos devuelve con más fuerza a lo que nos rodea. Y aborrezco más la desidia, como si fueran suspiros de vida que dejáramos escapar asesinándolos con pedazos de tiempo que no han de volver. Y no tiene nada que ver con el dulce contar de nubes en el que cada respiración nos recuerda que bello es vivir.

Por eso, verlas en medio de una plaza hasta la bandera de turistas, petardos y fallas fue como una visión.

De blanco impoluto, sentada con unos 70 años digna como si fuera la reina de Inglaterra y amable como el que ha trabajado toda su vida, con un ademán de mano mágico soltaba la masa de buñuelos uno a uno. Blancos, fritos, pero no re-fritos, secos al comer y ligeros como lo que son -buñuelos de viento-. Allí estaba, sentada en la puerta de la horchatería en un trono de silla de esparto. Dos jovencitas le ayudaban. Un pinche le traía la masa cuando se le acababa. Todo sencillo, todo higiénico, todo amable, todo oficio. 


lunes, 31 de diciembre de 2012

Aguardiente a media mañana...?


Después de haber hecho la compra para la cena de nochevieja, haberme tomado un buen café, y estar leyendo los mejores posts del año de la Moli, ¿qué cosa con más chispa, de placer adulto, podría acompañar a este momento? Escudriñando el mueble bar he dado con esta combinación un tanto heterodoxa pero que ha dado buen resultado. Un excelente Poire Williams en un cata whisky original de Escocia. El color totalmente transparente, diamantino, del licor. El cata whisky que domaba con eficacia los aromas del alcohol, el inconfundible olor de la pepita de uva y escondido, el suave sabor de pera... todo un acierto para el último café mañanero del año...

martes, 25 de diciembre de 2012

Volver a casa y pasear

Volver a casa desde donde tienes el curro, la trayectoria profesional, la ambición, el futuro más o menos claro ... 

Y te encuentras a tu ciudad de siempre, con 20º, el cielo radiante, las terrazas llenas, el centro a pié, los niños corriendo...

Y piensas, me estaré equivocando, merecerá la pena.. y si renunciara a lo de allá por un poco de acá ..

martes, 29 de mayo de 2012

Bankia ¿15M... dónde estáis, dónde estamos todos?

Valencia 15M, Plaça del Ajuntament,
València.
Si la "revolución" islandesa triunfó fue entre otras razones porque la gente, los manifestantes, tenían unos objetivos concretos, palpables... En una de las entrevistas del programa de Jordi Évole sobre Islandia una protagonista de las manifestaciones de Reykjavik lo deja palmariamente claro.

En esta semana a Bankia, a vuestros odiados bankeros, les vamos a dar en números redondos 24.000 millones de euros. 24.000.000.000.

24.000.000.000 / 44.000.000 = 550 euros cada uno de nosotros. La matrícula de un año de Universidad aproximadamente (antes de que la subieran).

Dónde estáis? Vosotros, que luchabais contra la BANCA, contra el sistema, en abstracto, en ideales... Los muros se tiran adoquín a adoquín... los hierros se tuercen doblando y doblando por una misma parte...

Por qué no estamos delante de un ministerio, de una misma puerta, coreando todos los mismos nombres, las mismas peticiones, simples, concretas, que se responden con un si y un no. Cómo 300 millones de beneficio se convierten en 25.000 de pérdidas, quién responde, a quién se lo damos, porqué, hay alternativas... Queremos saber.. queremos decidir...

martes, 21 de febrero de 2012

Las que te ponen de verdad a los 40...

Verano 2011, Barrio Salamanca, Madrid.
Aviso para navegantes: este es un post "á la Moli". No intenta imitar su estilo inimitable ("lectrice" de profesión). Más bien una respuesta a varios posts suyos....

¿Qué tía pone a unos 40 lozanos bien cuidados, llenos de juventud y sabiduría, donde ni tu cabeza es más lista que tu cuerpo ni viceversa, sino que se llevan de maravilla y, bueno, ...?

La lolita de menos de 20 años es como la aspirina efervescente.. igual que sube, baja.. sabes que es flor de media hora.. que las fantasias de profe-papa acaban mal.. la naturaleza es aquí una barrera insuperable...

La joven de 20 y pico tiene demasiados mundos por descubrir.. se está descubriendo a sí misma (ya se sabe que las mujeres hasta los 28 no maduran sexualmente....). Necesita un compañero explorador (los tíos -algunos- empiezan a pensar en otras cosas) y no un yoda-guía.

Las de 30 y pico son las más peligrosas. De mirada felina, conscientes de lo que llevan encima, las que están libres acechan, buscan y si se fijan en ti es porque en los de 30 y pico no han encontrado la madurez que presuntamente tienen y ansían... malo, malo... están buenorras, próximas física y psicológicamente, y como te descuides harán de ti un ocho que pocas veces acaba bien...

Las de 40 que por una razón u otra después de los hijos/maridos varios han vuelto al mercado... Saben lo que valen, de lo que son capaz, de los que somos capaces, de lo que nos queda y tienen la paciencia suficiente para hacernos dar  lo mejor de nosotros, con o sin lencería....

martes, 14 de febrero de 2012

¿Conducir es pensar?

Fotografía tomada esperando a que un semáforo se pusiera en
verde.
Leí hace un tiempo que conducimos como autómatas, lo cual es un riesgo para nuestra seguridad.. pero tal vez no sea un alivio para nuestra salud mental.... 

¿Quién no ha sentido los pensamientos volar al mismo ritmo que giraban las ruedas sobre el asfalto...? 

El paisaje veloz que pasa a nuestro lado focaliza nuestros pensamientos (efecto túnel lo llaman). De pronto el mundo se vuelve nuestro aliado y se mueve a favor nuestro...

sábado, 11 de febrero de 2012

La playas en invierno

Playa de Alboraia (Valencia), una mañana de Domingo de Enero.

Las playas en invierno son otra cosa. Una vez dejas atrás el muro de apartamentos con las paredes roídas por el salitre, los supermercados cerrados, las calles desiertas que sin coches dejan ver sus aceras y baches, de pronto, con un suave murmullo sale a la luz la playa y el mar plácido. El sol es tibio, el aire claro, el ambiente sereno. Incluso las pocas personas que aquí y allá juegan parecen ser parte natural del paisaje, como si siempre hubieran estado allí, como sin que sin ellas la playa fuera menos playa y el sol menos cálido.

martes, 31 de enero de 2012

El café de las mañanas..

Junto a mi ventana de un día amanecido nublado. Café con
leche recién hecho.
No eres el del bar, ni el de la máquina con los compis del curro, ni el de la sobremesa..

No. Eres el primero de la mañana, el que me das los buenos días. 

Solos tu y yo. Tu sabor me quita el regusto de la noche. Si la noche ha sido buena, me la recuerdas. Si ha sido mala, la borras y tu empuje de cafeína me hace ver el nuevo día de otra forma.

Después de estar juntos, todo es distinto. El agua de la ducha no es fría. El cerebro se despierta, los músculos se activan.. y empieza el día. 

jueves, 19 de enero de 2012

Manos de programador y gemelos de gerente

Mano sobre un libro, de tantos, de C++. Uno de los lenguajes de programación
mas avanzados.
Todas las profesiones tienen su aquel. Y todos los cargos su razón de ser y su dificultad... pero hay cosas que no entiendo.
En mi proceloso camino al mundo laboral real ultimamente tengo la suerte de ir a bastantes entrevistas. 

Me gustan. Me lo paso bien.. por que aprendo un montón... Aprender de verdad.. de gente que se lo ha currado...

Acudo mayormente a entrevistas para programador. En US ser programador es tan respetable como cualquier profesión. En algunos sectores (sónar para submarinos nucleares, por ejemplo) es muy, muy, muy respetable. En US el respeto se mide, entre otras cosas, por los ceros de tu sueldo al año. Que nadie se confunda: una vez charlé con un emoquetador que en su furgoneta ponía "Proud to have the best carpet floor in the east coast" y el tío exhalaba respeto por todos los poros.

Pero en España no. Parece que ser programador es "lo peor de lo peor", lo cual es para mi incomprensible, porque son ellos el eslabón más esencial. Una mala línea de código es la diferencia entre éxito y fracaso....

Además están los gerentes. En US entras en un laboratorio y tienes que ir con cuidado exquisito: el pelanas que en camiseta de tirantes se está rascando a lo mejor es el gerente. Aquí no. Y ojo, que he hablado con ellos y son gente muy respetable y competente y tienen su ciencia. Pero lo que no entiendo son los gemelos de esas mangas de camisa que parecen servilletas. Con eso, en cuanto te acerques a la mesa tiras el teclado al suelo. Qué mensaje subliminal quieren transmitir? Me recuerdan a los funcionarios chinos o algunas/os que ves por ahí, que van con uñas kilométricas. En la antigua China lo hacían para ostentar que no podían hacer trabajos manuales. Es eso lo que quieren decir?

sábado, 14 de enero de 2012

¿A qué me agarro?

Tomada en un patio de vecinos.
Ya había anochecido.
Estoy cambiando de trabajo. Soy afortunado porque puedo decir que estoy cambiando. Tenía, y previsiblemente tendré. 

Pero es algo más. 

Estoy cambiando de profesión, y eso es un poco cambiar de forma de ser.

El cambio, medio forzado por las circunstancias, medio buscado tal vez inconscientemente.

En el fondo de mi alma, espero que a mejor.

Pero da miedo. Do not look back, just keep walking.